わたしのステーション

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読売テレビ「奥様情報BOX」でステーション3月号をご紹介!

2020.2.12

      
よみうりテレビで毎週金曜日朝11時25分から11時30分に放送中の「奥様情報BOX」。生活に密着した"今が旬"の商品情報をはじめ、 コープこうべのキャンペーン・イベント、環境への取り組み、福祉、ボランティアの案内など、いろいろな活動を紹介します!


2月7日(金)の放送では、
ステーション3月号特集「阪神間、25お楽しみ」から、神戸市東灘区のクチーナ ア テンポ (Cucina a Tempo)へMCの高橋知裕さんがご案内。Cucina1.jpg
イタリアの老舗や星つきレストランで腕を磨いたオーナーシェフの小山さん。
出身地である徳島県の食材を生かす郷土料理が楽しめます。

[  番組でご案内した、おすすめお料理をご紹介 ]
Cucina4.jpg
●前 菜・・・「季節赴く2つの前菜」「徳島県直送6種のベビーリーフ達のミニサラダ」※ランチメニュー1500円の中の前菜です。

Cucina5.jpg●煮込み・・・「徳島産季節野菜のブロード煮込み」

撮影時は、徳島県の春先の香りがする彩り鮮やかな野菜が勢揃い。
小山さん「徳島は、水がいいので、お肉も野菜も美味しいんです!

Cucina6.jpg●パスタ・・・「阿波黒毛和牛のロゼワインラグーソース」

小山さん「パスタソースには、徳島県産の希少な阿波牛を生かし、1週間マリネにしてじっくり煮込んでソースにしています。」
高橋さん、「パスタがとってももっちりしてソースによく絡んで美味しいですね。」
小山さん「小麦粉に牛乳とホエーを使って練り上げることで、もっちりしたパスタになるんです。」

Cucina2.jpg「大切な人と時間を忘れて過ごしてほしい」というシェフの思いに満ちた空間で
ゆったり味わってください。

ステーション3月号では、気軽に楽しめるランチメニューをご紹介しています!
〈店舗情報〉
Cucina a Tempo(クチーナ ア テンポ)
住所:神戸市東灘区住吉本町2-17-21
(JR住吉駅から徒歩3分)
電話番号:078-940-0399
営業時間:ランチ午前11時半~午後3時(L.O.1午後2時)、ディナー午後5時半~午後9時 (L.O.午後8時 )
定休日:水曜日、第2火曜日(3/1からは、火曜・第1月曜・第3月曜休み)※予約がベター
Cucina a Tempo(インスタ)
番組最後に
高橋さん「ほかにも、特集では苦楽園のお値打ち中華や芦屋の素敵なカフェなど、魅力的なお店を紹介しています。」
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   読売テレビ「奥様情報BOX」
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ステーション3月号では、人気特集「青春18きっぷで小さなたびに出よう!」も紹介しています。
ぜひ、お近くのコープこうべの各店舗でお求めください。
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