わたしのステーション

レシピ NEW

「新ごぼう」の香りと食感を楽しむ、おかず。
新ごぼうの唐揚げ

2021.12.27

コープステーション連載中の「コープス フードプランをおいしく食べよう」をwebでもご紹介いたします。身近なお買い物でもっと手軽に、ずっと楽しくお役立てください。<ステーション2月号掲載> 料理/志賀直子 撮影/丸子哲央(ジンスタジオ) スタイリング/ちはる(ジンスタジオ) 取材・文/遠藤真実(ヴァン) ごぼうの軽やかな食感と香りを楽しんで。 ■材料(2人分) ・コープス フードプラン「新ごぼう...

今年の残りをアップデートでしめくくり。

2021.12.23

はらむらようこさんの暮らしの中から、整えていること、すっきりしたこと、そして気持ちがほっとしたこと、ときには新しい発見をみつけたことなど普段の暮らしで大切にしているエピソードを毎月ちょっとずつご紹介しながら一年間を通して、暮らしのヒントをご紹介いたしました。はらむらさんの連載最後は、1年を締めくくるお家全体のアップデートをご紹介いたします。 -No.11- 1年のおわりにアップデート2 1.まず...

「りんご」でつくる冬の簡単おやつ。
アップルブレッド

2021.12.13

コープステーション新連載「コープス フードプランをおいしく食べよう」をwebでもご紹介いたします。身近なお買い物でもっと手軽に、ずっと楽しくお役立てください。<ステーション1月号掲載> 料理/志賀直子 撮影/丸子哲央(ジンスタジオ) スタイリング/ちはる(ジンスタジオ) 取材・文/遠藤真実(ヴァン) ホットケーキミックスで簡単! りんごの甘酸っぱさがアクセント。 ■材料(18.5㎝×8㎝×5㎝...

「りんご」でつくる冬の簡単おやつ。
焼きりんご

2021.12.10

コープステーション新連載「コープス フードプランをおいしく食べよう」をwebでもご紹介いたします。身近なお買い物でもっと手軽に、ずっと楽しくお役立てください。<ステーション1月号掲載> 料理/志賀直子 撮影/丸子哲央(ジンスタジオ) スタイリング/ちはる(ジンスタジオ) 取材・文/遠藤真実(ヴァン) りんごのおいしさを丸ごと!シナモンが香る大人味。 ■材料(4人分) ・コープス フードプラン「...

田島裕美子さんの冬とっておきおやつ。

2021.12. 7

田島裕美子さんの冬とっておきおやつ。 冬に旬を迎えるりんご。皮を剥いてそのままでももちろんのことアップルパイやタルトタタンと手作りおやつが楽しめる万能な食材。ステーション1月号では、料理・菓子研究家の田島裕美子さんに「ハーゲンダッツ」バニラアイスクリームと紅玉リンゴを使った手作りおやつをご紹介いただきました。とっても簡単なレシピです!WEBでもご覧ください。撮影/山口健一郎こんがり焼き上がったりん...