コープス フードプラン「こまつな」で、ヘルシー中華定食。
小松菜とザーサイの和え物
2021.3.11
コープステーション新連載「コープス フードプランをおいしく食べよう」をwebでもご紹介いたします。身近なお買い物でもっと手軽に、ずっと楽しくお役立てください。
<ステーション4月号掲載>
<ステーション4月号掲載>
料理/志賀直子 撮影/丸子哲央(ジンスタジオ) スタイリング/ちはる(ジンスタジオ) 取材・文/遠藤真実(ヴァン)
電子レンジで手軽に調理!
■材料(2人分)
・コープス フードプラン「こまつな」
100g
・にんじん(細切り)
20g
・ザーサイ(瓶詰め味つき)
20g
・A[酢大さじ1/2、水大さじ1/2、 砂糖小さじ1/2、 ラー油少々]
■作り方
1.
小松菜は長さ3㎝に切る。にんじんと合わせ耐熱容器に入れa、ラップをして電子レンジ(600W)で1分半加熱する。
2.
①と細切りにしたザーサイを、合わせておいたAで和える。
(a)
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